Frische Pasta & Gnocchi
Folgende Mengen empfehlen wir:
Als Vorspeise und Zwischengang empfehlen wir
100g und 150g frische Pasta pro Person
Als Hauptgang empfehlen wir zirka 200g frische Pasta pro Person
Änderungen vorbehalten.
Unsere Pasta
In unsere Pasta kommen ausschließlich natürliche Zutaten, die wir überwiegend von Bio-Landwirten aus unserer Region beziehen.
Durch den hohen Anteil an Füllung sind unsere gefüllten Nudelsorten besonders cremig.
In unserer Pastamanufaktur haben Sie täglich die Auswahl an verschiedenen gefüllten und ungefüllten Pasta-Sorten, wie Tagliatelle, Casarecce, Fusilli, Campanelle oder Conchiglie.
Die verschiedenen Pasta-Füllungen werden saisonabhängig angeboten.
Unsere Kreation
In unsere Spezial-Füllung haben wir den unverwechselbaren Geschmack des Saarlandes gepackt.
Alle Zutaten kommen 100% vom Wintringer Hof und stehen somit für
100% Bio-Geschmackserlebnis.
Feine Hausmacher Leberwurst, Hackfleisch vom Flexi Rind & Kartoffeln verfeinert mit karamellisiertem Apfel und der Säure von Sauerkraut bilden die Basis für unsere SaarlandRavioli.
Probieren Sie es selbst, Sie werden begeistert sein!
Trockene Pasta
Trecce
€ 1,20/ 100g
Hartweizengrieß | Trinkwasser
BIO | VEGAN
Fusilli natur
€ 1,20/ 100 g
Hartweizengrieß | Trinkwasser
BIO | VEGAN
Conchiglie natur
€ 1,20/ 100 g
Hartweizengrieß | Trinkwasser
BIO | VEGAN
Gnocchetti Sardi
€ 1,20/ 100 g
Hartweizengrieß | Trinkwasser
BIO | VEGAN
Campanelle bicolore
€ 1,40/ 100 g
Hartweizengrieß |
Rote Bete Pulver | Trinkwasser
BIO | VEGAN
Casarecce tricolore
€ 1,40/ 100 g
Hartweizengrieß | Spinat/Tomaten Pulver Trinkwasser
BIO | VEGAN
Kastanie-Fusilli
€ 2,00/ 100 g
Hartweizengrieß | Kastanienmehl | Trinkwasser
BIO | VEGAN
Fusilli Buchweizen-Kichererbsen
€ 1,80/ 100 g
Kichererbsenmehl | Buchweizenmehl | Trinkwasser
BIO | VEGAN | glutenarm
Fusilli Dinkel Vollkorn
€ 1,50/ 100 g
regionales Dinkel- Vollkornmehl Trinkwasser
Regional
Rote Linsen Casarecce
€ 1,50/ 100 g
Rote Linsenmehl
BIO | VEGAN | glutenarm
Kürbiskern Casarecce
€ 1,50/ 100 g
Kürbiskernmehl | Hartweizengrieß
BIO | VEGAN
Hanf Tagliatelle
€ 1,50/ 100 g
Hanfmehl | Hartweizengrieß
BIO | VEGAN
Tagliatelle all'uovo
€ 1,50/ 100g Hartweizengrieß | 29% Vollei
BIO
Bliesgau
Gelbweizen Conchiglie
€ 1,50/ 100g
Bliesgauer Gelbweizen
REGIONAL
Sugo No.1
BIO Ragù classico
nur beste Zutaten vom Wintringer Hof kommen in unseren Sugo No. 1 | Ragù classico
Tomaten | Rinder-&Schweinefleisch (30%) | Karotten | Zwiebeln | Sellerie | Knoblauch | Olivenöl | Salz | Pfeffer | Oregano | Lorbeer | Wachholderbeeren | Piment | Nelke
Glas 300ml € 6,90
Sugo No.2
BIO Peperonata Vagan
nur beste Zutaten vom Wintringer Hof kommen in unseren Sugo No. 2 | Peperonate Vegan
Tomaten | gegrillte Paprika | Zwiebeln | Knoblach | Olivenöl | Salz | Pfeffer | getrockneter Basilikum
Glas 300ml € 5,90
Kontakt
italianDelight Pastamanufaktur
Tina Bonaffini Caputo
Mainzer Strasse 107
66121 Saarbrücken
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@ [email protected]